چینی سکالر نے کہا ہے کہ بیجنگ طرز کاشت سے پاکستان میں آرگینک آڑو کو فروغ مل سکتا ہے،
پاکستان میں بالخصوص کے پی کے اور شمالی علاقوں میں آڑو کی پیداوار کے لیے ماحول کافی سازگار ہے، اگر ان کی کاشت اور پروسیسنگ ٹیکنالوجی بہتر ہو جاتی ہے، تو وہ خلیجی ممالک جیسی بین الاقوامی مارکیٹ تک رسائی حاصل کر سکتے ہیں۔ چائنہ اکنامک نیٹ کے مطابق آڑو کو پاکستان میں پھلوں کی ”ملکہ” کے نام سے جانا جاتا ہے۔ یہ ایک شاندار پھل ہے، جس کا ذائقہ مزیدار ہے اور رنگ بھی اچھا ہے۔ پاکستان میں آڑو کا موسم عام طور پر مئی میں شروع ہوتا ہے اور ستمبر کے پہلے ہفتے تک جاری رہتا ہے۔
خیبرپختونخوا کی کراپ رپورٹنگ سروس کی ایک رپورٹ کے مطابق صوبے میں کل 6,330 ہیکٹر رقبہ پھلوں کی کاشت کے لیے مختص ہے۔ سوات نے2019 – 2018 میں 5,280 ٹن آڑو کی پیداوار کی، جب کہ پشاور میں 1,066 ٹن پیدا ہوئے۔ سوات سے تعلق رکھنے والے باغات کے مالک ناصر خان نے چائنہ اکنامک نیٹ کو بتایا کہ آڑو سوات کے کسانوں کی آمدنی کا اہم ذریعہ بنتا جا رہا ہے۔ انہوں نے کہا کہ اگر ہمارے پاس کاشت کاری اور پروسیسنگ کی جدید ٹیکنالوجی ہو تو ہم اپنے آڑو کی قدر میں اضافہ کر سکتے ہیں اور دوسرے ممالک کو برآمد کر سکتے ہیں۔ بیجنگ کے پنگگو ضلع میں، یہ عام پھل مقامی آڑو کاشتکاروں کے لیے ایک کاروباری موقع بن گیا ہے۔ 2017 میں پنگگو حکومت نے ایک ”ایکولوجیکل برج” پروجیکٹ شروع کیا، جو ”وسائلزرعی مصنوعات فضلہ قابل تجدید وسائل” کا ایک پائیدار ماحولیاتی سائیکل ماڈل ہے۔ بیجنگ یونیورسٹی آف ایگریکلچر کے اربن اینڈ رورل ڈیولپمنٹ کالج کے پروفیسر گا وچینگدا کے مطابق آڑو کی صنعت کی تیز رفتار ترقی نے پنگگو میں ماحولیاتی ماحول کو متاثر کیا ہے۔ باغ ہر سال بڑی تعداد میں ضائع شدہ شاخیں، گرے ہوئے پھل اور پتے پیدا کرتا ہے۔
ایکولوجیکل برج’ پروجیکٹ زرعی فضلہ جیسے پھل دار درختوں کی شاخوں، مویشیوں اور پولٹری کے فضلے، اور گرے ہوئے پتوں کے وسائل کے استعمال پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ ہم کسانوں کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں کہ وہ زرعی فضلہ اور جانوروں کا فضلہ جمع کریں، اور اعلی معیار کی نامیاتی کھاد بنانے کے لیے تکنیکی ذرائع استعمال کریں۔ پھر ہم انہیں کھیتوں میں منظم طریقے سے واپس کریں گے تاکہ وسائل کے دوبارہ استعمال کا احساس ہو۔
انہوں نے کہا آج کل لوگوں میں کیڑے مار ادویات اور کھادوں کے زیادہ استعمال سے صحت کو پہنچنے والے نقصانات کے بارے میں بڑھتی ہوئی آگہی کے ساتھ، وہ نامیاتی طور پر اگائی جانے والی زرعی مصنوعات، خاص طور پر سبزیاں اور پھل خریدنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ گاو نے سی ای این کو بتایا اب ایکولوجیکل برج’ پروجیکٹ کے تحت آڑو کے کاشتکار نامیاتی کاشتکاری کی طرف متوجہ ہو گئے ہیں۔ اس منصوبے نے زمین سے زمین تک فضلہ کے ایک سبز سفر کا احساس کیا، یہ زراعت کے لیے بہت زیادہ مقدار میں نامیاتی کھاد فراہم کر سکتا ہے، اور پھر ”فضلہ کھادآڑو” کے ایک اچھے دور تک پہنچ سکتا ہے اور پھل کاشتکاروں کے لیے اس کو کم کرنے اور اخراجات اور آمدنی میں اضافہ کے نئے امکانات فراہم کرتا ہے ۔
نگگو میں ایک آڑو کاشتکار نے کہاجب میں نے 1990 کی دہائی میں آڑو لگانا شروع کیا تو وہ چند آر ایم بی فی کلو کے حساب سے فروخت ہوئے۔ جدید طریقوں اور سخت پودے لگانے کے معیار نے معیار کو بڑھا دیا ہے۔ اب وہ بہت زیادہ قیمت پر فروخت ہوتے ہیں، جس سے زیادہ منافع بھی ہوتا ہے ۔ پاکستان میں بالخصوص کے پی کے اور شمالی علاقوں میں آڑو کی پیداوار کے لیے ماحول کافی سازگار ہے۔ گاو نے کہا اگر ان کی کاشت اور پروسیسنگ ٹیکنالوجی بہتر ہو جاتی ہے، تو وہ خلیجی ممالک جیسی بین الاقوامی مارکیٹ تک رسائی حاصل کر سکتے ہیں۔
