مقدار اجزاء
تین کھانے کے چمچ آئس کریم پاؤڈر
ایک لیٹر دودھ
پانچ کھانے کے چمچ چینی
دو سو گرام فریش کریم
آدھا کپ چاکلیٹ
ترکیب: دودھ ، آئس کریم پاؤڈر ، چینی اور کریم ملا کر پکنے کے لیے رکھ دیں۔ جب گاڑھا ہونے لگے تو چولہے سے اتار کر ٹھنڈا کر لیں۔ ونیلا ایسنس ڈالیں اور ائیر ٹائٹ ڈبے میں ڈال کر اچھی طرح بند کر دیں۔ اورتین گھنٹے بعد فریزر سے نکال کر ایک مرتبہ اچھی طرح مکس کریں۔ اور ڈبہ بند کر کے فریزر میں سات گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔ چاکلیٹ آئس کریم کے لیے بھی یہی طریقہ دہرائیں۔ چاکلیٹ چپس اور ویفر سے سجا کر پیش کریں۔ آئس کریم بچوں اور بڑوں کی پسندیدہ ہے۔
