دھنیا ایک جڑی بوٹی ہے جس میں ایک مخصوص ذائقہ، لذت اور مہک ہے۔۔
دھنیا کی غذائیت پروٹین سے شروع ہوتی ہے اور وٹامن سی اور وٹامن کے جیسے افزودہ وٹامن پر ختم ہوتی ہے۔ کچھ ماہرین یہ بھی کہتے ہیں کہ اس جڑی بوٹی میں کیلشیم ، پوٹاشیم ، کیروٹین ، فاسفورس ، آئرن اور میگنیشیم ہوتا ہے۔
دھنیا غذائی اجزاء سے مالا مال ہے۔ اس میں اینٹی سیپٹیک ، اینٹی فنگل اور اینٹی سوزش کی خصوصیات ہیں جو انفیکشن کے علاج میں موثر ہیں۔ اس میں جراثیم کشی اور عضو تناسل کے عارضے کے فوائد بھی شامل ہیں۔
دھنیا بلڈ پریشر کو بھی متوازن سطح پر رکھنے میں مدد دیتا ہے۔ یہ خون کی نالیوں کے تناؤ کو کم کرنے میں بھیی مدد دیتا ہے اور دل کی بیماریوں جیسے اسٹروک اور دل کے دورے کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
دھنیا میں موجود اہم عنصر کیلشیم اور دیگر ضروری معدنیات ہیں جو ہڈیوں کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں اور انہیں آسٹیوپوروسس جیسے مختلف امراض سے بچاتے ہیں اور کسی حد تک ہڈیوں کی نمو میں بھی مدد کرتے ہیں۔
